채육식당

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신선한 채소와 식물성 대체육

1등급 국내산 한돈만 사용

정직한 조리, 최상의 한끼

청결을 최우선으로 지키는 공간

한돈제육 정식

우불고기 정식

차돌백 순두부찌개 백반

한돈제육 정식

우불고기 정식

차돌백 순두부찌개 백반

자세히 보기

*쌀 2톤(2,000kg)은 공기밥 약 20,000개 이상 판매를 의미합니다.

한식은 어쩌다 한 번 먹는 것이 아닌

매일 먹는 ‘

일상식

’입니다.

30평 이상의 넉넉한 매장을 선호하는 ‘채육식당’은

차별화된 맛과 여유로운 공간 덕분에

누구나 한 번쯤 들러야 할 이유가 분명한 곳입니다.

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평균

객단가

35,000

홀매출

27,000

배달매출

평균

객단가

35,000

홀매출

27,000

배달매출

점심매출

70

%

1일 최고 매출

520

만 원

저녁매출

30

%

1일 최고 매출

520

만 원

저녁매출

30

%

점심매출

70

%

채육식당은 출근 전 아침 한 끼부터 퇴근 후 저녁 한 잔까지,

다양한 수요를 균형 있게 담아내며 하루 매출을 안정적으로 쌓아갑니다.

오랜 시간, 남녀노소 누구에게나 사랑받아온
대표 기사식당의 정통을 이어받아

매일 먹어도 질리지 않는 가정식 백반의 기준을 만듭니다.

여성 고객 비중

(오피스 상권 기준)

43

%

여성 고객 비중

(전체 상권 기준)

63

%

네이버 후기

인스타그램 후기

채육식당은 단 6개월이면 초기 투자금 회수가 가능합니다.

매출보다 중요한 건 ‘남는 장사’입니다.

겉으로 드러난 낮은 수치에 속지 마세요.

어디와 견줘도 손색없는 높은 수익률을 자신 있게 약속 드립니다.

30평 기준

40평 기준

예상 순이익

19.7%

19,706,610원

총 매출액 (30평 기준)

100,000,000

예상 순이익

22.2%

27,762,740원

총 매출액 (40평 기준)

125,000,000

*가맹점 순수익율은 지역이나 환경, 상권 운영방식에 따라 차이가 있을수 있음, 가맹점 운영시 점주의 열정/광고 등 운영방식에 따라 차이가 있을 수 있음

누구나 가능한 한식 운영,

5분 조리 시스템

초보 창업자도 바로 조리 가능하도록

모든 메뉴는

5분 이내 조리 가능 시스템

으로 설계

모든 메뉴는

5분 이내 조리 가능 시스템

으로 설계

5분 안에 조리 완료!

누구나 빠르게 배워 바로 운영 가능

본사의 기술력!

자체 개발소스로 간편한 조리

오랜시간 롱런하는

아이템 = 기사식당

본사 특제 소스 메뉴로

하루

520만 원

점심ㆍ저녁 메뉴로

340인분

완판

호불호 갈리지 않는

가정식 백반 메뉴

단골을 부르는 맛,

다시 찾게 되는 한 끼

업계평균 재방문율

28~35%

채육식당 재방문율

62%

내부 POS 및 배달앱 데이터 기반 : 채육식당 직영점 최근 3개월 POS 데이터 기준으로, 동일 고객 재구매율 62% 기록

위기 속에서 시작했기에 더 단단해졌습니다.

짧은 시간 안에 성장성과 수익성을 모두 증명한 브랜드입니다.

COVID-19 팬데믹 :

채육식당 오픈

2021년 4월

프랜차이즈 본사 설립,

벤처 기업 선정

2021년 12월

브랜드 평균 매출

5,300만원 달성

(상위 10% 이내)

2024년 1월

전년 대비 매출 30%

증가

2025년 7월

오픈 이후,

매년 꾸준히 성장 중!

(지속적인 매출 증가)

오픈 이후,

매년 꾸준히 성장 중!

(지속적인 매출 증가)

COVID-19 팬데믹 :

채육식당 오픈

2021년 4월

프랜차이즈 본사 설립,

벤처 기업 선정

2021년 12월

브랜드 평균 매출5,300만원 달성

(상위 10% 이내)

2024년 1월

전년 대비 매출 30%증가

2025년 7월

채육식당이라

지금까지 할 수 있었습니다

표준화된 가이드라인제공

매장 운영 매뉴얼 제공

점주님 상황에 맞는 밀착관리, 운영지원

정기 방문 및 운영 점검

고객 컴플레인 및 문제 대처

문제 해결 및 긴급 지원

유통구조 간소화로 수수료 절감

자체 물류시스템

표준화된 가이드라인제공

매장 운영 매뉴얼 제공

점주님 상황에 맞는 밀착관리, 운영지원

정기 방문 및 운영 점검

고객 컴플레인 및 문제 대처

문제 해결 및 긴급 지원

유통구조 간소화로 수수료 절감

자체 물류시스템

#오픈마케팅지원

#빠른적용

#펜데믹속출점성공

#실속혜택

#채육식당은다르다

#든든한 지원

#든든한창업파트너

#가치있는산칙창업

#브랜드성장중

시작부터 안정감 있게, 채육식당 본사가 함께합니다

채육식당 본사는 전문가들로 구성된 직원들이

최상의 시스템과 솔루션을 제공합니다.

채육식당 본사는 전문가들로 구성된 직원들이

최상의 시스템과 솔루션을 제공합니다.

본사 점검팀 순회를 통해 주기적인 매장 점검

* 가맹 계약 후 최소 50~60일 이후 오픈

* 홈페이지 내 창업문의를 통해 본사와 상담 후 참석 및 가맹지원서 작성/제출하여야만 창업 진행 가능

* 타겟 고객층에 적합한 입지를 선정/통보하여 본부의 승인을 받고 임대차/가맹 계약을 체결하여야 하며, 점주 본인이 반드시 교육을 이수해야 함

*별도 내역 : 외부파사드공사, 전기증설, 소방시설, 덕트공사, 냉/난방, 천정, 전기승압, 출장비 등

CCTV, POS기기, 각종 인허가비용, 초도물품비용 별도 / 주방설비및 홀의탁자는 평수 및 구조에 따른 일부 상이함

단, 가벼운 마음의 창업문의는 정중히 사양합니다

표시항목은 필수 입력사항입니다.

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